土鸡成就梦想
尼西鸡,据说也叫飞鸟鸡,是在香格里拉地区很受欢迎的土鸡品种之一,黑土陶炖尼西土鸡是很多农家乐餐馆的招牌菜品。在农村,只要稍有精力,每家每户基本都要养上几只。李文华家也不例外,在他很小的时候,自己家里、亲戚邻居家每年都会养一些尼西鸡,所以他对尼西鸡的养殖土方法很熟悉。
中专毕业后,李文华在一个学校当了两年教师。但是山里教师的清贫和平淡让他无以忍受。不安分的心一直敦促他做点什么。想了一圈,除了教书,自己会的可能也就是养鸡了,而且香格里拉也是个旅游城市,对尼西土鸡的需求量比较大。有了初步感性的想法之后,李文华开始了对尼西鸡养殖和需求的摸底调查。调查结果认证了他最开始的想法,也坚定了他创业的信心。他也把自己的想法讲给其他五个发小听。从小到大,这几个好朋友都比较认可李文华做事的方法和处世的能力。这一次也毫不例外。他们都纷纷表示愿意跟李文华一起在自己的家门口干一份事业。

李文华的“创业梦想”得到了伙伴们的支持
说干就干,租山头、建房子、办手续,前前后后十万块钱投进去了,六个人的积蓄也花光了。用李文华的话说就是:“房子建成了,但是没有鸡,也没有鸡的孵化器,借钱又借不到,一时间不知道该怎么办了,很无助。那段时间天天都在琢磨怎么能借到钱,买到鸡,把鸡场办起来。跑了很多地方,到处咨询贷款。就是在那个时候,我一个朋友在迪庆电视台看到有YBC的宣传,告诉了我。我就按照他给我的电话打过去。当时是禹叔叔接的,他问了我很多我的养殖场的情况和我的想法,还给了我一些建议。然后让我有时间的时候去办公室一趟。第二天我就去了城里,找到YBC办公室,禹叔叔向我介绍了YBC的情况,又给了我一份商业计划书让我填写。我填完交上去,十几天之后,廖书记还有禹叔叔他们就到我的养殖场来考察实际情况了,再过了大约有二十多天,禹叔叔打电话告诉我说我的项目通过了YBC的审批,我拿到了5万块钱的贷款,没有利息。当时真的很激动,也很感谢。拿到钱后,我买了一批鸡苗,然后进了一套鸡的孵化器设备,我的鸡场才真正的活起来。”

李文华的养鸡场
李文华是很有眼光也很有魄力的,他购买的小鸡孵化器,在方圆几百里内,只此一家。而且他在调查时发现山上散养的尼西鸡要比家中圈养的鸡味道鲜美,更受欢迎。所以他承包了几十亩的山头进行尼西鸡的散养。现在他和他的伙伴们一起一方面孵化小鸡自己养殖,养成的土鸡直接卖到附近的餐馆中;同时孵化的小鸡也会卖到周围的几个村子中。
目前,李文华的养殖场还处于投入期,六兄弟之间并没有什么分红,但是他们依旧干的热火朝天,对养殖场的发展信心十足。
【导师点评】
尼西土鸡是香格里拉的一大特产,当地人普遍接受,外地游客也慕名前来品尝,因此李文华的创业思路应当是比较正确的。如果他能够扩大养殖规模、解决科学养殖问题,就会产生出更明显的效益。而打造一个响当当的土鸡品牌则是他的养殖走向强大的必由之路。