土鸡成就梦想
尼西鸡，据说也叫飞鸟鸡，是在香格里拉地区很受欢迎的土鸡品种之一，黑土陶炖尼西土鸡是很多农家乐餐馆的招牌菜品。在农村，只要稍有精力，每家每户基本都要养上几只。李文华家也不例外，在他很小的时候，自己家里、亲戚邻居家每年都会养一些尼西鸡，所以他对尼西鸡的养殖土方法很熟悉。
中专毕业后，李文华在一个学校当了两年教师。但是山里教师的清贫和平淡让他无以忍受。不安分的心一直敦促他做点什么。想了一圈，除了教书，自己会的可能也就是养鸡了，而且香格里拉也是个旅游城市，对尼西土鸡的需求量比较大。有了初步感性的想法之后，李文华开始了对尼西鸡养殖和需求的摸底调查。调查结果认证了他最开始的想法，也坚定了他创业的信心。他也把自己的想法讲给其他五个发小听。从小到大，这几个好朋友都比较认可李文华做事的方法和处世的能力。这一次也毫不例外。他们都纷纷表示愿意跟李文华一起在自己的家门口干一份事业。
李文华的“创业梦想”得到了伙伴们的支持
说干就干，租山头、建房子、办手续，前前后后十万块钱投进去了，六个人的积蓄也花光了。用李文华的话说就是：“房子建成了，但是没有鸡，也没有鸡的孵化器，借钱又借不到，一时间不知道该怎么办了，很无助。那段时间天天都在琢磨怎么能借到钱，买到鸡，把鸡场办起来。跑了很多地方，到处咨询贷款。就是在那个时候，我一个朋友在迪庆电视台看到有YBC的宣传，告诉了我。我就按照他给我的电话打过去。当时是禹叔叔接的，他问了我很多我的养殖场的情况和我的想法，还给了我一些建议。然后让我有时间的时候去办公室一趟。第二天我就去了城里，找到YBC办公室，禹叔叔向我介绍了YBC的情况，又给了我一份商业计划书让我填写。我填完交上去，十几天之后，廖书记还有禹叔叔他们就到我的养殖场来考察实际情况了，再过了大约有二十多天，禹叔叔打电话告诉我说我的项目通过了YBC的审批，我拿到了5万块钱的贷款，没有利息。当时真的很激动，也很感谢。拿到钱后，我买了一批鸡苗，然后进了一套鸡的孵化器设备，我的鸡场才真正的活起来。”
李文华的养鸡场
李文华是很有眼光也很有魄力的，他购买的小鸡孵化器，在方圆几百里内，只此一家。而且他在调查时发现山上散养的尼西鸡要比家中圈养的鸡味道鲜美，更受欢迎。所以他承包了几十亩的山头进行尼西鸡的散养。现在他和他的伙伴们一起一方面孵化小鸡自己养殖，养成的土鸡直接卖到附近的餐馆中；同时孵化的小鸡也会卖到周围的几个村子中。
目前，李文华的养殖场还处于投入期，六兄弟之间并没有什么分红，但是他们依旧干的热火朝天，对养殖场的发展信心十足。
【导师点评】
尼西土鸡是香格里拉的一大特产，当地人普遍接受，外地游客也慕名前来品尝，因此李文华的创业思路应当是比较正确的。如果他能够扩大养殖规模、解决科学养殖问题，就会产生出更明显的效益。而打造一个响当当的土鸡品牌则是他的养殖走向强大的必由之路。
